在計畫了一個禮拜多後 , 10/11晚上與同事坐著夜車往台東的方向邁進 . 此次的旅程各有目的不同 , 同事寄望著是一趟美食之旅 , 而我則是期盼著攝影之趣 , 除此外一切都構築在隨性的心情中 . 我和他在樹林站約定碰頭再一同坐往花東的夜車 .  

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向來即淺眠的我在列車上的座椅左翻右寢就老睡不著 , 而他老兄倒是很安穩的夢周公去 , 經過一番折騰後 , 窗外天光漸亮 , 清晨六時餘終抵達台東車站 , 天氣陰陰暗暗 , 身旁流過的寒風似乎透露了今兒個天公不會有好臉色  , 而這正是出遊最怕碰到的霉事 .

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匆匆出站後 , 在附近找到先前已預約好租車的店家 , 付了訂金趕緊順著地圖指示往民宿方向騎去(我們租的是機車) . 民宿的相片我是沒拍了 , 位置是在極隱密的近山腳下 , 在主幹道旁分叉的一條小路進去後 , 左右兩側皆是一片高於人的小土丘與叢草 , 一路無燈 , 若在天黑後可是只餘車頭燈的光亮 .  約莫十分鐘後方才抵達 , 置放行李完便向第一天的第一站---初鹿牧場前進 . 半路上果不其然落起大雨來 , 二人趕緊找各地方躲雨 , 道路旁的路標恰巧標示著原生植物園的指示箭頭 , 不遠處 , 一群眾多的國中生正舉辦著校外教學 , 屆時恐怕人比植物多 , 打消了入園躲雨的念頭 , 便往園外入口處的廁所鑽 , 也實在無聊的發慌 , 就連廁所我也好攝一下 .

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許久雨勢漸緩 ,便繼續朝初鹿牧場前進 ,  順著路標經過蜿蜒的山徑 , 飄來一片牛屎味後我二人便知目的地就在前方 . 或許是清晨且又遇滂沱 , 一大清早遊客稀少 , 倒也好 , 來此清幽之處本求個清靜  . 入門右前方白長形小屋裡兜售著標榜牧場原廠的各式乳製品及一排雨傘 , 我二人由於還未進食 , 也便依著網路上其餘遊人前輩的推薦各買了奶酪 , 以下就讓進門口的乳牛仔大叔介紹吧 .

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出了店門後 , 又是一場落雨 , 找了個涼亭休息以品嘗方才的奶酪 , 靜待雨止 .

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奶酪的味道淡淡的乳香 , 滑潤厚實冰涼的口感 , 搭配這雨景 , 不斥為一種悠閒 .

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誰也沒料到 , 就這麼等著 , 睡了又醒 , 醒了又睡 , 在寒風中抖擻 , 細雨中遠望 , 靜靜地 , 6小時過去 . 而我二人還在枯坐 . 眼見天色漸暗 , 霧氣溢濃 , 二人冒著大雨騎上機車 , 往山下民宿歸返 , 離開今日唯一的景點---初鹿牧場 .

返回房間後 , 天色已全然暗了下來 , 沐浴畢 , 同事提出前往網路上所推薦的小吃街探訪一番 , 於是又再度發動機車 .

來到了小吃街 , 依循地圖找到了所推薦的米苔目 , 臭豆腐 , 雪花冰店 .

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料多味鮮湯濃 , 加顆滷蛋價位不過45元 , 除了湯頭過鹹外 , 值得的美食 .

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外皮炸的酥脆 , 泡菜甘甜 , 可惜稍微高價了點 , 這樣的中盤份量卻要價50 .

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黑砂糖的純淨搭以煉乳 , 冰甜的氣味於口中化不開 , 也不必多話 .

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大快朵頤後 , 同事又買了個所推薦的水煎包當今日的宵夜 , 第一天的行程就在等待與夜食中度過 .

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